奨学生プロフィール

筧路加

筧 路加 Roka Kakehi

専攻:化学

所属:米国 ペンシルベニア大学

私にとって化学は、見えないものを見ようとする手段です。大学では化学と栄養学を学び、食と科学が交差する分野について知識を深めます。また、培養肉の研究を通して、近い将来に人類が抱えることになる食の問題を自身の技術で解決したいと思うようになりました。食の定義を変え、国際的な社会問題の解決及び人類の健康に貢献する人材になることを目標に学んで参ります。

略歴

2000年 大阪府生まれ
2016年 私立桜蔭高校
2017年 United World College Costa Rica
2019年 ペンシルベニア大学

賞歴

2017年 経団連が支援するUnited World College日本協会から選抜され、UWCコスタリカ校に派遣
2018年 Waterloo大学によるFermat 数学コンテストで世界上位2%、school champion
2020年 東京女子医科大学 先端生命医科学研究所にて培養肉に関する研究を行う
2021年 Honorable mention in student essay contest by Protein Report
2021年 細胞農業会議にて一般演題発表
2022年 細胞農業会議にて一般演題発表
2022年 8th International Scientific Conference on Cultured Meatにてポスター発表

レポート

年月 レポート種類 タイトル
2023年03月 活動レポート 「後世を良くするものを残す」食を通じた挑戦、そして研究で得た自信。